Villa Växtholm

Det senaste året har vi haft vårdnaden om svärmors hushållsassistent, en gammal gedigen herre i brunt med lyxutrustning som köttkvarn och korvhorn. Mycket olik de snajsiga übermaskiner i blankt rött och skinande skålar som finns på köksbänken i många nyrenoverade kök. Vi har blivit lovade en ny assistent men tillfället att köpa den har aldrig blivit av. Men sedan svärmors eget kök är nyrenoverat så finns suget efter att baka bröd även i Sundsvall, och därmed saknades assistenten. Så nu har vi fått en alldeles egen ny (!) assistent. Var ju givetvis tvungen att provköra den i veckan.


Tuffade på så fint precis som sin föregångare.



Och slutresultatet blev två fullt godkända lantbröd.